LA GIARUGOLA
ВЕРОНА РОУЗ
НАША ВЕРОНСКАЯ РОЗА
«La Giarugola» — это диалектное слово, означающее «глинисто-известняковая почва».
Он изготовлен из старой веронской беседки, расположенной недалеко от Постумана в фруктовом саду («виноградник, окруженный сухой каменной стеной») на высоте около 400 метров над уровнем моря.
В древности броли строили, потому что они позволяли католической церкви освобождаться от уплаты десятины («десятой части урожая»). Виноград, присутствующий на винограднике: Корвина, Корвиноне и Рондинелла.
LA GIARUGOLA ROSATO производится по правилам натуральных вин и является сертифицированным БИО продуктом.
Ферментация происходит с использованием местных дрожжей по технологии pied de cuve.
Бледно-розовый цвет обусловлен легкой мацерацией сусла при контакте с суслом. Перекачка и батонаж служат для создания макрокомпозиций, которые превращаются в элегантные цветочные обонятельные ароматы, сопровождаемые легкими фруктовыми нотами малины во вкусе. В результате получается элегантное минеральное вино, свежее и ароматное.
Позвольте себе покориться элегантности La Giarugola,
вино, которое удовлетворит даже самых требовательных гурманов.